Tahini on seesaminsiemenistä valmistettu täyteläinen tahna, hummuksen olennainen raaka-aine, ja lisäksi se toimii sellaisenaan dippinä, kastikkeena tai osana mausteisia tahnoja sekä taikinoita. Foodinin vaalea tahini valmistetaan hellävaraisesti perinteisellä tavalla kivimyllyssä jauhamalla. Paahtamattomat, kokonaiset, kuoritut seesaminsiemenet jauhetaan huolellisesti, ravinteet säilyttäen kermaisen pehmeäksi tahnaksi.

Käytä tahinia sellaisenaan salaatinkastikkeissa, osana hummuksen valmistusta tai dippinä kasviksille. Tahini sopii kaikkeen ruuanlaittoon.

Vaalea tahini on tummaa tahinia miedompaa ja pehmeämpää. 

Säilytä huoneenlämmössä tiiviisti suljettuna.

Ainesosat: kuorittu seesaminsiemen*
* = luomu
Valmistettu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), mantelia ja heraproteiinia (maidosta).

Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 2821 kJ / 650 kcal
Rasvaa 60 g
/josta tyydyttynyttä 9 g
Hiilihydraatteja 7 g
/josta sokereita 1 g
Ravintokuitua 11 g
Proteiinia 27 g
Suolaa <0,1 g
Kalsiumia 66 mg

Valmistaja: Foodin, Vaajakoski