Foodinin Gingerbread-raakasuklaassa kohtaavat rakastetut maut: suklaa ja piparkakku. Tätä makuyhdistelmää harva voi vastustaa! Kaakaopitoisuus 51%.

Raakasuklaat tehdään Foodinin Vaajakosken tehtaalla käsityönä nimensä mukaisesti raaoista, Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopavuista, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla. Suklaat ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Raakasuklaiden valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matala, alle 42 asteen lämpötila varmistaa, että kaakaopavun ravinteet säilyvät paremmin.

Ainesosat: kookossokeri*, kaakaonibs*, kaakaovoi*, kookoshiutale*, kaneli*, muskottipähkinä*, neilikka*, kardemumma*, maustepippuri*, muskottipähkinän kukinto*, inkivääri*
*=luomu
Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, mantelista, seesaminsiemenistä, maitoproteiinista ja gluteenittomasta kaurasta.

Ravintosisältö / 100g:
Energiaa 2259 kJ / 540 kcal
Rasvaa 41,9 g
/josta tyydyttynyttä 27 g
Hiilihydraatteja 38,8 g
/josta sokereita 35,5 g
Ravintokuitua 8,9 g
Proteiinia 5 g
Suolaa 0,26 g

Valmistaja: Foodin, Vaajakoski