Bioveganin kananmunankorvikkeella saat helposti rakennetta leivontaan ja ruuanlaittoon. Se on näppärä vegaaninen vaihtoehto kananmunalle jauhemuodossa: jauhe sekoitetaan (kupla)veteen. Käytä korviketta esimerkiksi vohveleihin, kakkuihin ja pannukakkuihin. Bioveganin kananmunankorvike sopii myös leivitykseen!

5 g (1 tl) vastaa yhtä kananmunaa; pakkauksen sisältö vastaa 6 kananmunaa.

Käyttö: Sekoita korvike (kupla)veteen. Lisää sitten muut nestemäiset aineet ja vatkaa kaikki vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä vaahdon kanssa tasaiseksi seokseksi.

Ainesosat: makealupiinijauho*, maissitärkkelys*, maissijauho*, sakeuttamisaine: johanneksenleipäpuujauho* (E412); pellavaproteiini*, auringonkukkaproteiini*, emulgointiaine: lesitiini* (E322, auringonkukka*). Saattaa sisältää jäämiä soijasta, sinapista, pähkinöistä ja seesaminsiemenistä.
* = luomu

Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 1476 kJ / 352 kcal
Rasvaa 7,8 g
/josta tyydyttynyttä 1,0 g
Hiilihydraatteja 36 g
/josta sokereita 5,2 g
Ravintokuitua 21 g
Proteiinia 24 g
Suolaa 0,05 g

Valmistaja: Biovegan GmbH, Saksa