Hirssi on viljatuotteiden tapaan käytettävä, luonnostaan gluteeniton ravintorikas siemen. Hirssi sisältää runsaasti mm. rautaa ja magnesiumia.

Hirssi soveltuu erityisen hyvin herkullisen hirssipuuron valmistamiseen, kasvispihvien sidosaineeksi sekä lisukkeeksi riisin tapaan.

Käyttö: Huuhdo hirssi ennen valmistamista. Keitä noin 25 minuuttia. 1 osa hirssiä / 3 osaa vettä.

Ainesosat: kuorittu kokonainen hirssi*
*=luomu

Pakattu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä, siemeniä ja soijaa.

Ravintosisältö / 100g:
Energiaa  1582 kJ / 378 kcal
Rasvaa 4,2 g
Hiilihydraatteja 71 g
Proteiinia 11,2 g
Ravintokuitua 8,5 g
Suolaa 0,0125 g

Alkuperämaat: Kiina, Ukraina
Maahantuoja, pakkaaja: Aduki, Suomi